菜花のおひたし三種盛り

現在、春の味覚をシンプルに味わえる菜花のおひたし三種盛りを、
300円にて提供中です。(仕入れ値によって価格の変動あり)

のらぼうな、こうさいたい、小松菜の菜花の三種です。

ノラボウナ、コウサイタイも珍しいですが、
小松菜の菜花も普通のスーパーなんかでは出ませんよね。

シンプルなおひたしで、それぞれの菜花の風味の違いを味わってみてください。

 
ちなみに、コウサイタイとノラボウナはこんな姿の菜花です。
(上がコウサイタイ、下がPOPにもあるようにノラボウナです。)

 

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